Descrizione
I Brutti e Buoni sono un dolce tipico di Gavirate e caratteristico della provincia di Varese, chiamati brutti per la loro forma irregolare, ma buoni per il loro gusto accattivante.
La nostra ricetta utilizza materie prime accuratamente selezionate quali nocciole, zucchero a velo, albume d’uovo fresco e vaniglia del Madagascar.
I nostri brutti e buoni sono confezionati manualmente con incarto classico.